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今日腊八,未名雷蒙特与您风雨同“粥”

浏览次数: 日期:2020年1月2日 17:10
  每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八即是腊八节,习惯上称作腊八。
 
  腊八节的由来:
 
  腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊,原是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式。
 
 
  夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八。
 
  腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
 
  腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。
 
  腊八粥的最早文字记载在宋代。我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了,每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
 
 
腊八已至,年味渐浓
 
称一两开心小米,抓一把吉祥花生
 
拣几颗健康红枣,挑两粒幸福莲子
 
加半勺甜蜜清水,用真爱之火
 
炖成一锅香甜如意腊八粥
 
祝愿每个家庭都能在腊八收获幸福
 
今日腊八
 
未名雷蒙特与您风雨同“粥”

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